بواسطة : CooksPedia
  8155
  0
الفريكة بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ل طبخ الفريكة لازم تتنقى.وما لازم تنغسل بتروح طعمتا او تنغسل بسرعه بجاط مي نعبي مي كتيره وننشل الفريكة بسرعه
  • 3 كاسات فريكة
  • كيلو دجاج
  • 3 حبات هال
  • ورقتين غار
  • 0.5 معلقه صغيره قرفه
  • 0.5 معلقة صغيره زنجبيل
  • 0.5 بصله
  • 0.5 معلقه صغيره فلفل
  • ملح
  • لوز للتزيين
  • 1   منضف الجلد الدجاج منحرقو محل الوبر ومنشيل الاثر بالسكين مننقع الدجاج بملح ومعلقة خل ومي ل تروح الزنخ عشر دقايق
  • 2   منسلق الدجاج ومنحط الهال ،ورق الغار،القرفه،الزنجبيل،الفلفل،والبصل شرائح والملح ومنشيل الزفر من الوجه ()وبس يستوي منجيب معلقة رب البندوره ومعلقة لبن ومعلقه زيت ،والبريكا وقرفه وفلفل،كاري،كركم رشة رشةمنخلطن مع بعض على وجهه الدجاج ومنحمر الوجه()فينكن تستغنو عن هالمرحله بس انا بلاقيها طيبي كتتتير
  • 3   منكون نقينا الفريكة ومنحطا على النارمع معلقتين سمنه منحمصا وبعد منضيف مرق الدجاج كاسه ونص ل كل كاسه وا احتجنا اكتر منضيف والملح
  • 4   احسن طريقه ل يفتح الفريكة بس يغلي ننوس النار على الآخر ونتركو يتهدى
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة